foodscience   Witamy na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii!
Menu

20-704 LUBLIN, ul. Skromna 8
tel. +48 81 462 33 74, 462 33 92; fax. +48 81 462 33 76



Aktualności

31.10.2013

Interesuje cię praca naukowo-badawcza, chcesz wiedzieć więcej na temat sposobów utrzymania wysokiej higieny i bezpieczeństwa żywności, chcesz poznać systemy zarządzania jakością żywności, chcesz poszerzyć horyzonty i zdobyć ciekawe doświadczenia, a może chcesz poznać innych ludzi tak jak Ty pełnych zapału i żądnych wiedzy?

Przyjdź na spotkanie we wtorek 05.11.2013r. o godzinie 12.00 do sali seminaryjnej Katedry Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością (s. 220, Skromna 8)

-= Dotychczasowi członkowie – obecność obowiązkowa i mile widziana =-

Opiekun SKN
Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności
dr inż. Agnieszka Latoch

25.10.2013

31.10.2013 dniem rektorskim.  

22.10.2013obrony

Publiczna obrona rozprawy doktorskiej mgr. inż. Piotra Tadeusza Domaradzkiego pt.: "Wpływ okresu dojrzewania na zmianę jakości fizykochemicznej, sensorycznej i tekstury mięsa różnych kategorii i typów użytkowych bydła"

22.10.2013obronynozibdr

Dziekan i Rada Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii, UP w Lublinie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej Pana mgr. inż. Piotra Tadeusza Domaradzkiego pt.: Wpływ okresu dojrzewania na zmianę jakości fizykochemicznej, sensorycznej i tekstury mięsa różnych kategorii i typów użytkowych bydła. Obrona rozprawy odbędzie się  13 listopada 2013 roku o godz. 10.00 w sali Rady Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii (nr 15), ul. Skromna 8. [więcej]

 

19.10.2013

Serdecznie zapraszamy Członków Studenckiego Koła Naukowego Biochemików Żywności i Żywienia oraz wszystkich zainteresowanych tematyką biochemii żywności i żywienia na spotkanie, które odbędzie się w piątek 25 października o godzinie 12.30 w Katedrze Biochemii i Chemii Żywności.

Opiekun SKNBŻiŻ
dr inż. Anna Jakubczyk

14.10.2013

W dniu 21 października 2013 r w Sali B budynku Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii, ul. Skromna 8, odbędą się wybory uzupełniające przedstawicieli studentów do Rady Wydziału. Rozpoczęcie zebrania: I termin godz. 9.30, II termin godz. 9.45.

14.10.2013

Szanowni Państwo, zapraszam asystentów i adiunktów pracujących na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii na spotkanie z władzami wydziału, które odbędzie się w środę, 16.10.2013 r. o godz. 09.00 w sali Rady Wydziału. Tematem spotkania będą sprawy bieżące.

Prodziekan
/-/prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski

11.10.2013
02.10.2013obronynozibdr

Dziekan i Rada Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii, UP w Lublinie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej Pana mgr. inż. Janusza Zakrzewskiego pt.: Wybrane parametry jakości tkanki mięśniowej karpia w zależności od charakteru żywienia. Obrona rozprawy odbędzie się  23 października 2013 roku o godz. 10.00 w sali Rady Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii (nr 15), ul. Skromna 8. [więcej]

 

02.10.2013obrony

Publiczną obrona rozprawy doktorskiej mgr. inż. Janusza Zakrzewskiego pt. "Wybrane parametry jakości tkanki mięśniowej karpia w zależności od charakteru żywienia"