Poradnia Dietetyczna   Pracownia Gastronomiczna
Menu

ul. Skromna 8, 20-704, Lublin mapa Lokalizacja



2019.03.27 - Zajęcia praktyczne

2019-03-27

Zajęcia praktyczne prowadzone w pracowni gastronomicznej to nie tylko okazja do wspólnego gotowania w większym gronie i dzielenia się swoim dotychczasowym doświadczeniem, ale także możliwość poszerzenia swojej wiedzy gastronomicznej i zdobycia nowych, przydatnych umiejętności kulinarnych. Pracownia daje możliwość zastosowania wiedzy teoretycznej w praktyce z wykorzystaniem odpowiedniego sprzętu gastronomicznego, czego przykładem mogą być potrawy sporządzone na zajęciach Technologia gastronomiczna przez studentów z kierunku Dietetyka. Autorami zdjęć oraz osobami biorącymi udział w przygotowaniu prezentowanych potraw byli studenci III roku studia stacjonarne i niestacjonarne (Anna Jamborowicz-Pelak, Ewa Harasymiak, Dorota Cięciara, Magdalena Compa, Kinga Woźniak, Andżelika Filipek, Varvara Gorban, Katarzyna Wiśniewska).

 

 

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image

[ 1 ]2 z 2 »