20-950 LUBLIN, ul. Akademicka 13
tel. (+ 081) 445-69-91, 445-65-81, 445-66-11

• Pracownia Instrumentalnej Analizy Å»ywnoÅ›ci
• ZakÅ‚ad BezpieczeÅ„stwa Å»ywnoÅ›ci i Produktów Regionalnych

• prof. dr hab. Joanna BarÅ‚owska, profesor zwyczajny, tel. 81-445-68-63
  e-mail: joanna.barlowska@up.lublin.pl / Zakład Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Regionalnych

• dr hab. Aneta Brodziak, profesor nadzwyczajny, tel. 81-445-67-04
  e-mail: aneta.brodziak@up.lublin.pl
• dr hab. Piotr Domaradzki, profesor nadzwyczajny, tel. 81-445-65-94
  e-mail: piotr.domaradzki@up.lublin.pl / Pracownia Instrumentalnej Analizy Żywności
• dr hab. Jolanta Król, profesor nadzwyczajny, tel. 81-445-68-22
  e-mail: jolanta.krol@up.lublin.pl / Zakład Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Regionalnych
• dr hab. Piotr SkaÅ‚ecki, profesor nadzwyczajny, tel. 81-445-65-69
  e-mail: skalka_p@op.pl

• dr hab. Monika KÄ™dzierska-Matysek, adiunkt, tel. 81-445-68-56
  e-mail: monika.matysek@up.lublin.pl / Pracownia Instrumentalnej Analizy Żywności
• dr Anna Teter, adiunkt, tel. 81-445-68-56
  e-mail: anna.wolanciuk@up.lublin.pl / Zakład Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Regionalnych

• dr Agnieszka Kaliniak, asystent, tel. 81-445-65-36
  e-mail: agnieszka.kaliniak@up.lublin.pl
• mgr inż. MichaÅ‚ Prasow, asystent, tel. 81-445-65-36
  e-mail: michal.prasow@up.lublin.pl

• dr MaÅ‚gorzata Dmoch, specjalista inżynieryjno-techniczny, tel. 81-445-67-27
  e-mail: malgorzata.dmoch@up.lublin.pl / Zakład Bezpieczeństwa Żywności i Produktów Regionalnych
• prof. dr hab. Mariusz Florek, profesor, tel. 81-445-66-21
  e-mail: mariusz.florek@up.lublin.pl
• dr MaÅ‚gorzata Ryszkowska-Siwko, starszy specjalista inżynieryjno-techniczny, tel. 81-445-67-27
  e-mail: malgorzata.siwko@up.lublin.pl / Pracownia Instrumentalnej Analizy Żywności
• dr Barbara TopyÅ‚a, starszy specjalista inżynieryjno-techniczny, tel. 81-445-67-27
  e-mail: barbara.topyla@up.lublin.pl