Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

W dniu 7 wrzeÅ›nia 2017 roku w Dworku ZiemiaÅ„skim w Felinie odbyÅ‚o siÄ™ spotkanie czÅ‚onków OddziaÅ‚u Lubelskiego Polskiego Towarzystwa Technologów Å»ywnoÅ›ci w ramach pikniku naukowego. Spotkanie rozpoczęło siÄ™ prezentacjÄ… sprawozdania merytorycznego z dziaÅ‚alnoÅ›ci Towarzystwa.  NastÄ™pnie Pani prof. dr hab. Urszula Gawlik-Dziki wygÅ‚osiÅ‚a wykÅ‚ad nt "Interakcje zwiÄ…zków fenolowych ze skÅ‚adnikami matrycy żywnoÅ›ci jako czynnik warunkujÄ…cy ich bioaktywność".
W spotkaniu uczestniczyÅ‚o 26 czÅ‚onków Towarzystwa z WydziaÅ‚u Nauk o Å»ywnoÅ›ci i Biotechnologii oraz WydziaÅ‚u Biologii, Nauk o ZwierzÄ™tach i Biogospodarki.

« wstecz