Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności
20-704 Lublin, ul. Skromna 8
Kierownik: dr hab. Urszula Pankiewicz, profesor uczelni badawczo-dydaktycznytel. 81-462-33-30
e-mail:
urszula.pankiewicz@up.lublin.plProfesorowie uczelni
Adiunkci
Pracownicy
Doktoranci
- mgr inż. Karolina Nowosad , doktorant, tel. 81 462 33 33
Profesorowie emerytowani
- prof. dr hab. Jerzy Jamroz, profesor emerytowany
e-mail: jerzy.jamroz@up.lublin.pl - prof. dr hab. Janusz Wierciński, profesor emerytowany